U sezoni trešanja ovo će vam biti najdraži recept! Slastan i sočan kolač s trešnjama izvrstan za odmoru uz popodnevnu kavicu.
Sastojci
2 jaja
1 čaša tekućeg jogurta (200 g)
1 čaša šećera
1 vanilin šećer
1 čaša ulja ili 150 g maslaca sobne temperature
1½ čaša glatkog brašna
½ praška za pecivo
malo naribane limunove korice
½ čaše (100 g mljevenih badema)
400 g očišćenih trešanja
Priprema
Napomena: Kao mjeru za sastojke koristite čašu od jogurta.Šećer pjenasto izmiksajte s maslacem sobne temperature. Zatim dodajte jaja i limunovu koricu. Još jednom sve dobro izmiksajte pa dodajte jogurt. Ako koristite ulje, onda ga dodajte nakon što dobro izmiksate jaja, šećer i limunovu koricu. Nakon toga ubacite jogurt.
Na kraju umiješajte brašno, prašak za pecivo i mljevene bademe.
Biskvitnu smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje (cca 20x30 cm). Po vrhu smjese rasporedite očišćene trešnje.
Kolač pecite 20-25 minuta na temperaturi od 180 °C. Kolač ohladite na sobnoj temperaturi, posipajte šećerom u prahu i poslužite se.
Odličan recept za brzi kolač s trešnjama ili višnjama potražite i kod Tanje na blogu Recepttura!
-1216121697.jpg)
-1168043757.jpg)
You are not authorised to post comments.