Mramorne kolače svi volimo jer su ukusni, lijepo izgledaju, a priprema je i više nego jednostavna! Ukoliko volite kokos svakako isprobajte ovaj recept!
Sastojci
Biskvit od kokosa
100 g kokosa
220 g glatkog brašna
1 vrhom puna žličica praška za pecivo
230 g šećera
1 vanilin šećer
150 ml ulja
150 ml mlijeka
200 g tekućeg jogurta
1 puna žlica kakaa u prahu
Čokoladna glazura
100 g čokolade za kuhanje
50 g maslaca
malo kokosa za posipavanje
Priprema
Sve sastojke osim kakaa stavite u veću zdjelu i dobro izmiješajte kuhačom. Veći do smjese (2/3) izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje (20x30 cm). U ostatak smjese umiješajte kakao. Žlicom stavljajte hrpice tamne smjese na svijetlu smjesu.
Kolač pecite 15-20 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno.
Čokoladu i maslac otopite na laganoj vatri i prelijte preko ohlađenog kolača. Kolač posipajte s malo kokosa.
-1459982614.jpg)
You are not authorised to post comments.