Lisnato tijesto, mislim naravno na ono kupovno, jako je zahvalno za pripremu brzih i jednostavnih slastica. Ja sam ga ovaj put iskoristila za izradu kolačića s džemom od jagoda, a s obzirom na to da je za koji dan Valentinovo htjela sam da vam ovo bude inspiracija za pripremu jednostavnog deserta kojeg možete podijeliti s vama dragom osobom.
Sastojci
- 500 g lisnatog tijesta
- džem od jagoda
- 1 jaje za premazivanje
Priprema
Lisnato tijesto tanko razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini pa rezačima za kekse u obliku srca izrezujte tijesto. Ja imam Zenker komplet rezača za kekse različitih veličina srca, a za ove kolačiće koristila sam najmanji oblik.![lisnato tijesto s jagodama valentinovo desert recept 2](/images/albums/153/lisnato-tijesto-s-jagodama-valentinovo-desert-recept-2.jpg)
Na svako drugo srce stavite malo džema od jagoda. Možete naravno koristiti i džem od nekog drugog voća ili čokoladni namaz, kako više volite.
Rubove preostalih srca premažite s malo hladne vode tako da se rubovi kasnije bolje prilijepe kada budete spajali srca.
![lisnato tijesto s jagodama valentinovo desert recept 1](/images/albums/153/lisnato-tijesto-s-jagodama-valentinovo-desert-recept-1.jpg)
Rubove prstima lagano pritisnite da se tijesto zalijepi, a zatim ih još malo pritisnite vilicom. kolačiće premažite razmućenim jajetom i pecite ih 6-8 minuta na 180°C, ovisno o jačini pećnice. Kada dobiju zlatno smeđu boju gotovi su. Poslužite ih tople ili ohlađene, samo ih barem kratko ohladite nakon pečenja jer je džem u njima kipući!
![lisnato tijesto s jagodama valentinovo desert recept 3](/images/albums/153/lisnato-tijesto-s-jagodama-valentinovo-desert-recept-3.jpg)
![lisnato tijesto s jagodama valentinovo desert recept 5](/images/albums/153/lisnato-tijesto-s-jagodama-valentinovo-desert-recept-5.jpg)
Powered by
![logo zenker](/images/albums/153/logo_zenker.png)
Slatki savjet
You are not authorised to post comments.