Jednostavan kolač bez pečenja s keksima, kokosom i šlagom!
Sastojci
- 1, 6 l mlijeka
- 4 pudinga sa okusom slatkog vrhnja
- 200 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 200 g bijele čokolade
- 100 g kokosa
- 500 g Petit Beurre keksa
- 400 ml slatkog vrhnja
Priprema
Prašak za puding razmutite s malo mlijeka, a ostatak mlijeka i šećer stavite u lonac da se zagrije. U vrelo mlijeko dodajte pripremljeni puding i kuhajte ga dok se ne zgusne. U vrući, tek kuhani puding dodajte razlomljenu bijelu čokoladu i miješajte kremu dok se čokolada ne otopi. Zatim umiješajte i kokos.Dno velikog Zenker pravokutnog kalupa prekrijte jednim redom keksa. Preko keksa izlijte polovicu kreme i lijepu ju poravnajte. Na kremu posložite još jedan red keksa pa izlijte ostatak kreme i poravnajte. Preko kreme posložite još jedan red keksa.
Kolač spremite u hladnjak. Kada se dobro ohladi premažite ga tučenim slatkim vrhnjem, ukrasite kokosom i poslužite se!
Powered by
Slatki savjet
You are not authorised to post comments.