Klasični cheesecake s malinama

SAČUVAJ!
LIKE!
Klasični cheesecake s malinama
Težina recepta:Zahtjeva više vremena
Dobrih recepata za Cheesecake nikad dosta! Ovo je jedan klasičan recept za Cheesecake nadopunjen s malinama. Vi ga možete napraviti i s nekim drugim voćem, primjerice jagodama, borovnicama... ili bez voćnog dodatka. Kako volite! :)
Sastojci
Podloga od keksa i maslaca
  • 250 g mljevenog keksa
  • 125 g maslaca
Nadjev od sira
  • 1 kg svježeg sira (ili krem sira)
  • 3 jaja
  • 2 vanilin šećera
  • 100 g šećera
  • 2 žlice limunovog soka
  • naribana korica ½ limuna
  • 30 g gustina
  • 400 g zaleđenih malina + 1 žlica gustina
Ostalo
  • 400 g milerama
  • 2 žlice šećera
            Priprema
            Mljevene kekse pomiješate s otopljenim maslacem pa ravnomjerno utisnite na dno okruglo kalupa za pečenje (26-28 cm). Prije nego što stavite kekse dno i stranice kalupa obložite masnim papirom.

            Za pripremu glavnog dijela, nadjeva od sira, jaja izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Zatim dodajte sve ostale sastojke osim malina pa miksajte još malo dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.

            cheesecake s malinama recept
            Na kraju po vrhu rasporedite zamrznute maline pomiješajte s gustinom.

            Cheesecake stavite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 170°C. Cheesecake pecite u parnoj kupelji 45-50 minuta, ovisno o pećnici. Kako biste dobili efekt parne kupelji na dno pećnice stavite zdjelu ili lim s vodom. U svakom slučaju vrući cheesecake će biti još malo drhtav, a kasnije će se hlađenjem stisnuti.

            Pečeni cheesecake premažite mileramom pomiješanim sa šećerom. Cheesecake vratite na 5 minuta u ugašenu pećnicu. Nakon toga ohladite ga na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku preko noći.

            cheesecake s malinama recept 2

            Slatki savjet
            SLATKI SVIJET WEBSHOP

            Pretraga po oznakama:

            You are not authorised to post comments.

            sve za torte i kolace online narudzba

            NAŠA PREPORUKA

            sve za torte i kolace online narudzba 1

            Please check the the captcha form

            Try again

            posluh logo normal new

             

            Slatki svijet torti i kolača

            ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


            Uvjeti korištenja

            Primajte slatke obavijesti!

            Moj korisnički račun

            Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
            Sponsored by posluh logo white footer
            Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
            Prihvaćam!