Ljetni voćni kolač

SAČUVAJ!
LIKE!
Ljetni voćni kolač
Težina recepta:Jednostavno
Počastila sam se novim kalupom za kolače pa je red da ga i isprobam, zar ne? ;) S obzirom da mi je hladnjak pun raznog bobičastog voća, a na polici već duže vrijeme stoji instant puding od vanilije - izbor je bio logičan! Mekani, pahuljasti biskvit, puding od vanilije, šlag i bobičasto voće! Jednostavno i ukusno!
Sastojci
Biskvit
  • 4 jaja
  • 100 g šećera
  • 2 limun šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 žlice ulja
  • 8 žlica tople vode
  • 90 g glatkog brašna
Ostalo
  • 1 vrećica instant pudinga od vanilije
  • 350 ml mlijeka
  • 100 ml slatkog vrhnja
  • 250 g bobičastog voća
              Priprema
              Bjelanjcima dodajte prstohvat soli i miksajte ih dok se ne pretvore u snijeg.

              Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerima. Zatim dodajte toplu vodu i ponovno sve izmiksajte. Na kraju dodajte ulje pa još jednom sve lijepo izmiksajte. U smjesu sa žutanjcima dodajte prosijano brašno pa pjenjačom sve izmiješajte tako da ne bude grudica. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

              ljetni kolac s bobicama recept 4
              Pripremljenu smjesu izlijte u Zenker kalup za voćni kolač. Dno kalupa prethodno namastite i pobrašnite. Biskvit pecite cca 20 minuta na 180°C. Prije nego ga izvadite iz pećnice čačkalicom ili testerom za biskvit provjerite je li pečen. Biskvit odmah izvadite iz kalupa i ostavite ga da se ohladi na sobnoj temperaturi.

              ljetni kolac s bobicama recept 3

              ljetni kolac s bobicama recept 2
              Instant prašak za puding pomiješajte s hladnim mlijekom (350 ml) i miksajte otprilike 1 minutu dok ne postane čvrst. Puding premažite preko ohlađenog biskvita, a preko pudinga premažite tučeno slatko vrhnje (šlag). Kolač ukrasite raznim bobičastim voćem. Kolač prije posluživanja dobro rashladite!

              ljetni kolac s bobicama recept 5
              Powered by
              logo zenker


              Slatki savjet
              SLATKI SVIJET WEBSHOP

              Pretraga po oznakama:

              You are not authorised to post comments.

              slatki shop kalupi 1

              NAŠA PREPORUKA

              slatki shop kalupi 3

              Please check the the captcha form

              Try again

              posluh logo normal new

               

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Moj korisnički račun

              Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
              Sponsored by posluh logo white footer
              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!