-5768252578.jpg "Jednostavni muffini s jagodama")
Oduševite svoje ukućane sočnim i mirisnim muffinima! Isprobajte već danas ovaj jednostavan recept za brze i ukusne muffine s jagodama ili nekim drugim sezonskim voćem!
Sastojci
- 2 jaja
- 180 g šećera
- 2 paketića vanilin šećera
- 200 g tekućeg jogurta
- 100 ml ulja
- 200 g glatkog brašna
- 1 paketić praška za pecivo
- prstohvat soli
- 12 većih jagoda
Priprema
Jaja pjenjačom izmutite šećerom i vanilin šećerom. Dodajte prstohvat soli, ulje i jogurt pa kratko promiješajte smjesu.Dodajte brašno i prašak za pecivo pa mikserom još sve kratko izmiješajte pjenjačom. Papirnate košarice posložite u Zenker kalup za muffine. Ovaj lijepi, pastelno roza kalup za muffine i papirnate košarice možete nabaviti u našem webshopu.
Pripremljenom smjesom punite košarice za muffine do 2/3 visine. Jagode narežite na manje komade pa rasporedite ravnomjerno po tijestu. Prije nego dodate jagode, po želji možete na tijesto staviti 1 žličicu džema od jagoda ili malina. Muffini će biti još ukusniji!
Muffine pecite 18-20 minuta na temperaturi od 170°C. Čačkalicom provjerite jesu li pečeni. Ohlađene muffine posipajte šećerom u prahu i poslužite se!
Powered by
Slatki savjet
You are not authorised to post comments.