Slatki svijet donosi vam jednostavan recept za ukusne cupcakes kolačiće. Uz to, preuzmite i predloške za printanje dekoracije [Cupcake toppers]!
Sastojci
Kakao muffini
60 g maslaca
140 g šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
2 žlice kakaa u prahu
160 g glatkog brašna
100 ml mlijeka
½ žličice soli
2 žličice soda bikarbone
2 žličice octa
Krema sa sirom
50 g maslaca
1 žličica arome vanilije
2 žlice šećera u prahu
100 g krem sira
200 ml slatkog vrhnja
Priprema
Maslac i šećer pjenasto izmiksajte pa dodajte jaje. Zatim dodajte kakao pa opet sve dobro izmiksajte. Miksajući smjesu na najmanjoj brzini naizmjenično dodajte brašno i mlijeko.
U malu čašicu stavite sodu i ocat, promiješajte pa dodajte smjesi za muffine.
Košarice za muffine napunite do pola visine sa pripremljenom smjesom. Muffine pecite 15 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite jesu li pečeni.
Dok se muffini hlade pripremite kremu. Maslac, krem sir, šećer i aromu vanilije miksajte 2-3 minute. Zatim ulijevate malo po malo slatkog vrhnja pa miksajte kremu cijelo vrijeme dok ne dobijete željenu gustoću.
Ohlađene muffine ukrasite kremom od sira i šarenim mrvicama za posipavanje.
__________________________________________________________________________________________________________________
PREUZMITE DEKORACIJU ZA CUPCAKES:
You are not authorised to post comments.