Sočni mali kolačići s okusom limuna.
Sastojci
2 jaja
300 g brašna
2 žličice praška za pecivo
200 g šećera
naribana korica 4 limuna
240 ml mlijeka
60 ml ulja
Priprema
Izmutite jaja pa dodajte šećer, mlijeko i ulje i sve dobro promiješajte da dobijete glatku smjesu.
U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i limunovu koricu pa dodajte pripremljenu smjesu. Kratko promiješajte, tek toliko da se svi sastojci sjedine.
Napunite košarice za muffine do ¾ i pecite ih 15-20 minuta na temperaturi od 180 ºC.
You are not authorised to post comments.