Isprobajte ovaj jednostavan desert! Ukusan čokoladni kolač za čiju su sočnost zaslužne jabuke!
Sastojci
- 3 jaja
- 200 g šećera
- 100 g čokolade za kuhanje
- 200 ml ulja
- 250 g pirea od jabuka
- 180 g glatkog brašna
- 30 g kakaa u prahu
- ½ praška za pecivo
Priprema
Jabuke ogulite, očistite od koštica i kratko prokuhajte da omekšaju. Ostavite ih u cjedilu da se ohlade, a zatim ih izmiksajte u blenderu tako da dobijete fini pire od jabuka.Čokoladu otopite i ostavite sa strane da se malo ohladi.
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom. Dodajte otopljenu čokoladu, ulje i pire od jabuka pa sve još jednom izmiksajte. Na kraju dodajte prosijano brašno i kakao te prašak za pecivo.
Pripremljenu smjesu izlijte u okrugli kalup promjera 26 cm ili manji četvrtasti kalup. Kolač pecite otprilike 30 minuta na temperaturi do 180°C. Čačkalicom provjerite je li pečen.
Prije posluživanja kolač ohladite na sobnoj temperaturi. Kolač poslužite posipan šećerom u prahu ili uz dodatak tučenog, slatkog vrhnja.
Slatki savjet
You are not authorised to post comments.