Aromatične i sočne kuglice s jabukama, orasima i keksima idealan su izbor za slatki, blagdanski tanjur!
Sastojci
250 g naribanih jabuka (3-4 jabuke)
80 g šećera
2 vanilin šećera
1 žlica ruma
100 g mljevenih oraha
100 g mljevenog keksa
Priprema
Jabuke krupno naribajte i ostavite ih 10-15 minuta da puste sok. Ocijedite ih, premjestite u manji lonac pa ih uz dodatak šećera i vanilin šećera pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta dok ne ispari sav sok. Pri kraju kuhanja dodajte im rum.
Kada sav sok ispari maknite jabuke s vatre pa dodajte mljevene kekse i orahe.
Ostavite smjesu da se ohladi pa oblikujte kuglice i uvaljajte ih u mljevene orahe, kokos ili otopljenu čokoladu.
S obzirom na to da su kuglice poprilično mekane, držite ih u hladnjaku do posluživanja.
You are not authorised to post comments.