Isprobajte ukusan kolač od maka i čokolade koji se topi u ustima, a vrlo je jednostavan za pripremu!
Sastojci
Biskvit s makom
3 jaja
200 g šećera
150 ml mlijeka
100 ml ulja
150 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
150 g mljevenog maka
Ostalo
4-5 žlica pekmeza od marelica
100 g čokolade za kuhanje
60 g margarina
4 žlice ulja
Priprema
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom dok ne dobijete gustu, kremastu smjesu. Dodajte mlijeko i ulje, a zatim brašno i prašak za pecivo. Na kraju dodajte mak i kuhačom sve dobro izmiješajte.
Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje (25x35 cm) i pecite 20 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno.
Pečeni biskvit ostavite nekoliko 10-tak minuta da se ohladi, a zatim ga premažite tankim slojem pekmeza od marelica. Kada se kolač potpuno ohladi prelijte ga čokoladnom glazurom koju pripremite tako da čokoladu i margarin otopite na pari i dodate joj ulje.
-8394148135.jpg)
-756465652.jpg)
You are not authorised to post comments.