Mirisne kiflice pripremljene s lješnjacima i narančom, a vi ih naravno možete raditi kako se tradicionalno pripremaju - s vanilijom i orasima!
Sastojci
280 g glatkog brašna
210 g margarina sobne temperature
1 jaje
70 g šećera
80 g mljevenih lješnjaka
naribana korica 1 naranče
Priprema
Od svih navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, zamotajte ga u prozirnu foliju i spremite u hladnjak na sat vremena,
Uzimajte komadiće tijesta pa oblikujte kiflice. Druga opcija je da uzmete veći komad tijesta i oblikujete ga u dugački valjak promjera 2 cm. Zatim režite komadiće i oblikujte ih u kiflice.
Kiflice slažite na veći lim za pečenje kojeg ste prethodno namastili ili prekrili masnim papirom.
Kiflice pecite cca 10 minuta na 200 °C. Svakako ih provjerite malo prije kraja pečenja kako nebi zagorile.
Kiflice malo ohladite, a zatim ih po želji uvaljajte u šećer u prahu.
You are not authorised to post comments.