U potrazi ste za jednostavnim i brzim keksima? Isprobajte prhke kekse od kakaa i bijele čokolade koji će vas oduševiti svojim okusom!
Sastojci
Smjesa za kekse
225 g maslaca
100 g šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
260 g glatkog brašna
30 g kakaa u prahu
prstohvat soli
Ostalo
100 g bijele čokolade
20 g lješnjaka
20 g čokolade za kuhanje
Priprema
Maslac pjenasto izmiksajte sa šećerom, vanilin šećerom i jajem. Dodajte brašno, kakao u prahu i sol pa spiralnim nastavcima za miksanje umijesite glatko tijesto. Tijesto umotajte u prozirnu foliju i ostavite dva sata u hladnjaku.
Ohlađeno tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini na 0,5 cm debljine pa izrezujte keksiće željenih oblika.
Kekse slažite u lim za pečenje prekriven masnim papirom i pecite 8 minuta na temperaturi od 180 °C.
Ohlađene kekse prošarajte otopljenom bijelom čokoladom i posipajte sjeckanim lješnjacima.
You are not authorised to post comments.