Primamljive kuglice od bijele čokolade koje će vas oboriti s nogu! Uz to, punjene su i kandiranim voćem, keksom, prženim lješnjacima...
Sastojci
200 g bijele čokolade
50 ml slatkog vrhnja
25 g maslaca
50 g kandiranih trešanja
50 g kandirane korice naranče
50 g kokosa
50 g Petit beurre keksa
50 g prženih lješnjaka
malo arome badema
Priprema
Lješnjake kratko prepržite na tavici pa kada se ohlade usitnite ih u blenderu zajedno s keksima.
Bijelu čokoladu, slatko vrhnje i maslac zagrijavajte na pari dok se čokolada ne otopi.
Zatim dodajte sitno nasjeckane kandirane trešnje i koricu naranče. Izmiješajte smjesu pa dodate usitnjene kekse i lješnjake te kokos. Dodajte nekoliko kapi arome badema pa sve sastojke dobro pomiješajte.
Oblikujte kuglice željene veličine i uvaljajte ih u kokos ili usitnjene kekse! Kuglice spremite u hladnjak barem na pola sata i poslužite se!
Slatki savjet
Kuglice po želji možete umakati u otopljenu čokoladu samo ih prije toga spremite u hladnjak neko vrijeme da malo očvrsnu!
You are not authorised to post comments.