Odličan recept za Ferrero rocher cupcakes!
Sastojci
Muffini
1 jaje
180 ml ulja
125 ml jogurta
1 žlica arome vanilije
130 g glatkog brašna
2 žličice praška za pecivo
150 g šećera
1/2 žličice soli
60 g kakaa u prahu
Krema
115 g maslaca sobne temperature
130 g šećera u prahu
55 g krem sira
100 g nutelle
2 žlice kakaa u prahu
prstohvat soli
1 žličica arome vanilije
Ostalo
Ferrero rocher kuglice
Priprema
U zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke – brašno, prašak za pecivo, kakao, sol i šećer. U drugoj zdjeli izmiksajte jaje s aromom vanilije, uljem i jogurtom. Dodajte suhe sastojke i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Košarice za muffine punite do 2/3. Kolačiće pecite 12 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom probajte je li tijesto pečeno.
Kada se kolačići ohlade ukrasite ih kremom od nutelle i Ferrero rocher kuglicama.
Kremu pripremite tako da maslac izmiksate sa šećerom. Zatim dodate sve ostale sastojke i miksate dok ne dobijete glatku kremu.
You are not authorised to post comments.