Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg. Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom i uljem. Dodajte brašno i prašak za pecivo pa kuhačom sve dobro izmiješajte. Na kraju dodajte malo po malo snijega od bjelanjaka i sve lagano izmiješate, da se svi sastojci sjedine.

Biskvitnu smjesu izlijte u kalup za pečenje (30x30 cm) prekriven masnim papirom. Biskvit pecite 10-12 minuta na temeraturi od 180 °C.

Vrući biskvit zajedno s papirom za pečenje zamotajte u roladu i ostavite da se ohladi.

Kada se biskvit ohladi razmotajte ga i premažite s nutellom. Biskvit ponovno zamotajte u roladu i po želji posipajte šećerom ili kakaom u prahu.