Sočni, čokoladni kolač koji se jednostavno i brzo priprema.
Sastojci
130 g glatkog brašna
2 žličice praška za pecivo
160 g šećera u prahu
prstohvat soli
50 g kakaa
120 ml vode
120 ml ulja
120 ml mlijeka
1 žličica arome vanilije
1 žlica tekućeg jogurta
Priprema
U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i sol, a u drugoj zdjeli pomiješajte ulje, vodu, mlijeko, aromu vanilije i jogurt. Mokre sastoje polako dodajte suhim sastojcima i sve dobro izmiješajte tako da dobijete glatku smjesu bez grudica.
Smjesu izlijte u namaščen i pobrašnjen kalup za pečenje (20x30 cm) i pecite 30-35 minuta na temperaturi od 180 °C. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno.
Slatki savjet
Po želji, kolač možete preliti čokoladnom glazurom i posipati grubo sjeckanim lješnjacima.
You are not authorised to post comments.