Brownie je postao Blondie! Isprobajte sočan kolač s malinama i bijelom čokoladom i uživajte u svakom zalogaju!
Sastojci
- 2 jaja
- 120 g šećera
- 200 g bijele čokolade
- 100 ml ulja
- 1 žlica arome vanilije
- 180 g glatkog brašna
- 200 g malina
Priprema
Bijelu čokoladu otopite na pari. Jaja pjenjačom izmutite sa šećerom pa dodajte bijelu čokoladu, ulje i aromu vanilije. Sve dobro promiješajte.
Dodajte brašno pa miješajte smjesu dok ne uklonite sve grudice. Veći dio smjese u izlijte u manji kalup za pečenje (20x25 cm) kojeg ste prekrili masnim papirom. Po smjesi rasporedite maline, a zatim izlijte i ostatak smjese.
Blondie pecite 25-30 minuta na temperaturi od 160°C. Čačkalicom provjerite je li pečen.
Ohladite ga na sobnoj temperaturi i poslužite se!
Slatki savjet
You are not authorised to post comments.