Ostali ste bez čokoladnog preljeva, a baš vam treba za palačinke ili sladoled? Nema problema! U svega nekoliko minuta uz malo vode, šećera i kakaa napravite sami svoj domaći čokoladni preljev.

• 300 ml vode
• 200 g šećera
• 100 g kakaa u prahu
• 1 žlica arome vanilije
• prstohvat soli

Vodu stavite u lončić pa dodajte šećer, aromu vanilije i sol. Uz stalno miješanje kuhajte sirup na laganoj vatri do vrenja. Zatim polako dodajte kakao i nastavite kuhati sirup još nekoliko minuta uz stalno miješanje. Čokoladni sirup premjestite u staklenku i ostavite da se ohladi i postane gust.