Tart s bijelom čokoladom i bobičastim voćem

SAČUVAJ!
LIKE!
Tart s bijelom cokoladom i malinama recept
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Volite deserte s bijelom čokoladom? Onda ćete uživati u odličnoj kombinaciji prhkog tijesta, bijele čokolade i svježeg bobičastog voća!
Sastojci
Tijesto
250 g glatkog brašna
125 g hladnog maslaca
80 g šećera u prahu
1 žličica praška za pecivo
5-6 žlica hladne vode
Nadjev
200 g bijele čokolade
200 ml slatkog vrhnja
200 g svježeg bobičastog voća (maline, borovnice..)
Priprema
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo. Dodajte hladan maslac izrezan na kockice i rukama ga izmrvite u brašnu. Dodajte šećer i vodu po potrebi pa brzo umijesite glatko tijesto. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i ostavite pola sata u hladnjaku.
Tijesto tanko razvaljajte i obložite njime kalup za pite (26 cm). Tijesto pecite 15-20 minuta na temperaturi od 180 °C. Dno tijesta prije pečenja obavezno izbodite vilicom ili čačkalicom kako se tijekom pečenja nebi napuhnulo.
Slatko vrhnje zagrijte do vrenja, maknite s vatre i dodajte razlomljenu čokoladu. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Mlaku kremu izlijte preko ohlađenog tijesta. Na vrh kolača posložite svježe bobičasto voće po izboru. Kolač prije posluživanja dobro ohladite.

Pretraga po oznakama:

posluh logo normal new

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Stranice koje preporučamo

Jooble.org - Poslovi za slastičare

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!