Linzer torta s džemom od šumskog voća

SAČUVAJ!
LIKE!
Linzer torta s džemom od šumskog voća
Težina recepta:Jednostavno
Savršena zimska poslastica! Linzer torta s lješnjacima, džemom od šumskog voća i blagom notom naranče i cimeta!
Sastojci
  • 330 g glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g mljevenih lješnjaka
  • 200 g meda
  • 220 g maslaca
  • 1 jaje
  • 1 žličica cimeta
  • 2 žličice kakaa u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • naribana korica 1 manje naranče
  • 300 g džema/marmelade od šumskog voća
                Priprema
                Lješnjake tostirajte, ohladite i sameljite.

                Maslac sobne temperature izmiksajte s medom i jajem pa dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo, mljevene lješnjake i začine.

                Umijesite glatko tijesto, omotajte ga prozirnom folijom i spremite u hladnjak barem na dva sata.

                linzer torta pita s ljesnjacima 4

                Tijesto razvaljajte na Zenker silikonskoj podlozi za valjanje na 1,5 cm debljine i prekrijte njime dno Zenker okruglog kalupa za torte promjera 26 cm. Uzmite komad od ostatka tijesta, oblikujte ga u duguljasti valjak debljine 1 cm pa utisnite uz cijeli rub kalupa. Tijesto premažite džemom od šumskog voća.

                Ostatak tijesta tanko razvaljajte, izrežite zvjezdice. Ja sam koristila dvije vrste Zenker izrezivača za kekse koji dolaze u paketu od 9 komada. Ostatak će vam još tijesta od kojeg možete napraviti još zvjezdica i lijepiti ih pekmezom.

                linzer torta pita s ljesnjacima 2

                Linzer tortu pecite 40 minuta na 180°C. tortu ostavite 10-minuta da se hladi u kalupu, zatim lagano prođite nožem uz rub kalupa uklonite obruč. Ostavite tortu da se do kraja ohladi na podlozi od kalupa ili ju pažljivo premjestite na Zenker rešetku za hlađenje. Ohlađenu tortu posipajte šećerom u prahu i poslužite se!

                linzer torta pita s ljesnjacima 1
                Powered by logo zenker
                Slatki savjet

                Pretraga po oznakama:

                posluh logo normal new

                NAŠA PREPORUKA

                zenker kalupi za torte kolace 2

                Please check the the captcha form

                Try again
                 

                Slatki svijet torti i kolača

                ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


                Uvjeti korištenja

                Primajte slatke obavijesti!

                Stranice koje preporučamo

                Copyright 2017 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
                Sponsored by posluh logo white footer
                Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
                Prihvaćam!