Čokoladni rolat s orasima

SAČUVAJ!
LIKE!
jednostavna cokoladna rolada cokolada orasi
Težina recepta:Jednostavno
Ukusan, starinski rolat s čokoladom, orasima i ukusnom kremom od jaja kuhanih na pari... Može da krasi i vaš blagdanski sto.
Sastojci
Biskvit
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika prepuna kakaa
  • 2 kašike mljevenog keksa
Krema
  • 4 jaja
  • 150 g šećera u prahu
  • 100 g mljevenih oraha ili neki drugi orašasti plodovi
  • 250 g maslaca ili margarina za kreme
              Priprema
              Pjenasto umutiti bjelanca, dodavati šećer i jedno po jedno žumance. Kada je masa ujednačena dodati kakao, mlljeveni keks i na kraju lagano umiješati brašno. Veliki pleh od rerne prekriti pek papirom i peći piškotu u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko desetak minuta.

              Kada je biskvit gotov izvaditi ga iz rerne malo prohladiti i uviti u rolat zajedno sa papirom na kojem se pekao. Ostaviti da se ohladi.

              Za fil umutiti jaja sa šećerom u prahu i kuhati kremu na pari. Ja sam povremeno miješala, nisam cijelo vrijeme stajala uz šporet. U skuhan i ohlađen krem od jaja dodati maslac sobne temperature, neka je i jedno i drugo približno iste. Dobro umutiti i umiješati mljevene orahe. Po želji možete i dodati nekoliko kapi arome koju volite, rum, vanilija...

              Odmotati piškotu i pažljivo skinuti papir pa filovati rolat i premazati ga odozgo. Ukrasiti po želji.
              Slatki savjet
              Prije posluživanja rolat dobro ohladiti!
              posluh logo normal new

              NAŠA PREPORUKA

                zenker kalupi za torte kolace 1
               

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Stranice koje preporučamo

              Copyright 2017 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
              Sponsored by posluh logo white footer
              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!