Štambilj medenjaci

SAČUVAJ!
LIKE!
Štambilj medenjaci
Težina recepta:Jednostavno
Medenjaci su jedni od najpopularnijih blagdanskih kolačića. Jednostavo i brzo se pripremaju i ukusni su, a dobro pohranjene ih možete dugo čuvati.
Sastojci
  • 80 g meda
  • 90 g šećera
  • 30 g maslaca
  • 2 jaja
  • 350 g glatkog brašna
  • 1 žličica začina za medenjake
  • ½ žličice soda bikarbone
                Priprema
                Maslac, šećer i med otopite na laganoj vatri. Ostavite smjesu da se malo ohladi, a zatim dodajte 2 jaja. Pjenjačom sve dobro izmutite.

                U zdjelu stavite brašno, začin za medenjake i soda bikarbonu. Dodajte mokre sastojke pa kuhačom izmiješajte sve koliko možete, a zatim nastavite mijesiti smjesu rukama. Tijesto oblikujte u kuglu, omotajte u prozirnu foliju i spremite u hladnjak na sat vremena.

                mekani medenjaci recept bozicni suhi kolaci 3
                Rashlađeno tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini. Čašom ili okruglim rezačem za kese izrezujte krugove od tijesta, a zatim svaki krug pritisnite štambiljem sa željenim motivom. Prije upotrebe štambilj malo pobrašnite. Ja sam koristila Zenker silikonski štambilj za kekse s tri različita motiva.

                mekani medenjaci recept bozicni suhi kolaci 1
                Kekse slažite na lim za pečenje prekriven masnim papirom i pecite ih 6-8 minuta na 180°C. Pečeni keksi će biti mekani na dodir, ali će se hlađenjem stvrdnuti. Ohlađene kekse spremite u kutiju za čuvanje keksa.

                mekani medenjaci recept bozicni suhi kolaci 2
                Powered by logo zenker
                Slatki savjet

                Pretraga po oznakama:

                You are not authorised to post comments.

                slatki shop kalupi 1

                NAŠA PREPORUKA

                slatki shop kalupi 3

                Please check the the captcha form

                Try again

                posluh logo normal new

                No result found
                 

                Slatki svijet torti i kolača

                ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


                Uvjeti korištenja

                Primajte slatke obavijesti!

                Moj korisnički račun

                Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
                Prihvaćam!