Choco banana torta

SAČUVAJ!
LIKE!
Choco banana torta
Težina recepta:
Kombinacija čokolade i banane uvijek dobro prolazi! Pogledajte recept za jednostavnu čokoladnu tortu s bananama i ukusnim kremama s pudingom!
Sastojci
Biskvit
10 jaja
200 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
250 g šećera
125 ml mlijeka
125 ml ulja
2 žlice kakaa u prahu
Čokoladna krema
500 ml mlijeka
2 praška za puding s okusom čokolade
5 žlica šećera
125 g margarina
Bijela krema
500 ml mlijeka
2 praška za puding s okusom vanilje
4 žlice šećera
2 vanilin šećera
125 g margarina
Ostalo
3-4 banane
200 ml slatkog vrhnja
200 g čokolade za kuhanje
Dekoracija
200 ml slatkog vrhnja
Priprema
Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg. Nastavite miksati i postupno dodajte šećer i žutanjke. Na kraju lagano umiješajte brašno s praškom za pecivo, ulje i mlijeko. Dobro izmiješajte smjesu da nema grudica pa 1/3 smjese izlijte u okrugli kalup za pečenje (Ø=26 cm) obložen masnim papirom. Biskvit pecite 10-15 minuta na temperaturi od 180 ºC. U ostatak smjese dodajte kakao. Izlijte smjesu u isti kalup u kojem se pekao prethodni biskvit i pecite ga 25-30 minuta s obzirom na to da je taj biskvit deblji. Ohlađeni tamni biskvit prerežite na pola tako da dobijete dva jednaka dijela. Za pripremu bijele kreme prašak za puding razmutite s malo mlijeka, a ostatak mlijeka zagrijte do vrenja zajedno sa šećerom. U vrelo mlijeko dodajte razmućeni puding i kuhajte ga na laganoj vatri dok se ne zgusne. Čokoladnu kremu pripremite na isti način. Obje kreme ohladite pa u svaku dodajte pjenasto izmiksan margarin. Tortu slažite u kalupu u kojem su se pekli biskviti. Najprije stavite svijetli biskvit i premažite ga čokoladnom kremom. Prekrijte kremu tamnim biskvitom, premažite ju s malo bijele kreme, posložite uzdužno prerezane banane i nanesite ostatak kreme. Prekrijte tortu preostalim biskvitom i prelijte čokoladnom glazurom koju pripremite tako da 200 ml slatkog vrhnja zagrijete do vrenja i prelijte preko razlomljene čokolade. Miješajte glazuru dok se čokolada ne otopi, malo ju ohladite pa prelijte preko biskvita. Tortu spremite u hladnjak da se kreme dobro stisnu, najbolje preko noći. Drugi dan oštrim nožem tortu odvojite od rubova kalupa. Prije posluživanja tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

SLATKI SVIJET WEBSHOP
You are not authorised to post comments.

baner naslovna isabelle rose

NAŠA PREPORUKA

sve za torte i kolace online narudzba 1

Please check the the captcha form

Try again

posluh logo normal new

 

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Moj korisnički račun

Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!