Još jedne u nizu predivnih, laganih palačinkica! Ovaj put s dodatkom banana i odličnim preljevom od meda i maslaca! Svakako isprobajte!
Sastojci
Smjesa za palačinke
2 banane
240 ml mlijeka
6 žlica ulja
1 žličica arome vanilije
300 g glatkog brašna
2 žličice praška za pecivo
prstohvat soli
4 žlice šećera
Preljev od maslaca i meda
4 žlice maslaca
4 žlice meda
10 žlica mlijeka ili slatkog vrhnja
Priprema
Banane izgnječite vilicom pa pomiješajte sa šećerom, uljem, aromom vanilije i mlijekom. Pjenjačom sve dobro izmutite pa dodajte suhe sastojke – brašno, prašak za pecivo i sol.
Na vruću tavicu za palačinke stavite malo maslaca ili ulja. Stavljajte po dvije žlice smjese za palačinke i pecite ih na srednje jakoj vatri, 30-45 sekundi sa svake strane.
Po potrebi dodajte još maslaca ili ulja na tavicu.
Za pripremu preljeva maslac i med otopite na laganoj vatri zajedno s mlijekom ili slatkim vrhnjem. Vruće palačinke poslužite s preljevom i svježim bananama.
You are not authorised to post comments.