Ah te palačinke... slatki desert za koji uvijek nađemo još malo mjesta, pa čak i nakon najobilnijeg ručka!
Sastojci
Smjesa za palačinke
500 ml mlijeka
2 jaja
2 žlice šećera
1 vanilin šećer
250 g glatkog brašna
1-2 žlice kakaa u prahu
Puding od vanilije
500 ml mlijeka
1 prašak za puding s okusom vanilije
3 žlice šećera
1 vanilin šećer
Priprema
Jaja i šećer lagano izmutite pjenjačom pa dodajte brašno, kakao u prahu i pola količine mlijeka. Količinu kakaa dodajte ovisno o tome koliko želite da palačinke budu tamne.
Smjesu dobro izmiješajte tako da nebude grudica, ulijte ostatak mlijeka pa još jednom sve dobro izmiješajte.
U tavu za palačinke ulijte malo ulja. Kada se ulje dobro zagrije možete početi peći palačinke.
Pečene palačinke napunite vrućim pudingom od vanilije pa prelijte s još malo pudinga i čokoladnog preljeva! Palačinke dodatno "začinite" mrvljenim keksima, kokosom ili svježim voćem.
-726311244.jpg)
You are not authorised to post comments.