Znate li da Belgija ima muzej posvećen jagodama? U suvenirnici Le Musée de la Fraise (Muzej jagode) možete kupiti razne proizvode od jagoda – džemove, sokove pa čak i pivo.
U nastavku pročitajte još nekoliko zanimljivosti o omiljenom, proljetnom voću! A recepte s jagodama potražite ovdje!
Jagode su prvo voće koje dozrijeva svakog proljeća.
Jagode su jedino voće koje imaju sjemenke površini, a ne unutar ploda! Prosječna bobica jagode ukrašena je s 200-tinjak sjemenki.
Jagode zapravo nisu prave bobice, poput primjerice borovnica ili ribizla. Prave bobice imaju sjemenke unutar, a ne na površini ploda.
Zaustavite se i pomirišite ih - jagode pripadaju porodici ruža. Mirišu jednako dobro kao što su i ukusne!
Stari Rimljani smatrali su da jagode imaju ljekovita svojstva. Koristili su ih za liječenje raznih bolesti i tegoba kao što su depresija, groznica, bubrežni kamenac, loš zadah i upaljeno grlo.
Vjeruje se da jagode smanjuju rizik od bolesti srca i određenih vrsta raka. Jagode sadrže vrlo malo kalorija, a bogate su vitaminima C, B6, K, vlaknima, folnom kiselinom, kalijem i aminokiselinama.
Nemojte rezati ili prati jagode ako ih ne planirate odmah konzumirati – to ubrzava proces kvarenja. Ako ih planirate držati u hladnjaku nekliko dana, operite ih prije jela.