Kocke od lisnatog tijesta i krem sirac

SAČUVAJ!
LIKE!
Kocke od lisnatog tijesta i krem sirac
Težina recepta:Jednostavno
Vrlo jednostavne kocke s nadjevom od krem sira, i korama od lisnatog tijesta, prelivene rastopljenim maslacom i posipane cimet šećerom!!
Sastojci
  • 2 lista svježeg lisnatog tijesta
  • 450 g krem sira
  • 50 g kiselog vrhnja
  • 200 g šećera
  • 1 bourbon vanilija šećer
  • 1 jaje
  • 60 g rastopljenog maslaca
  • 60 g šećera + 1 žlica mljevenog cimeta
              Priprema
              1. Zagrijte pećnicu na 180 C.
              2. Pekač dimenzija 33×23, 30x20 ili sličnih dimenzija malo namažite uljem, pa jedno lisnato tijesto stavite na dno pekača.
              3. Tijesto malo razvaljajte ako je pekač veći ili odrežite višak ako je pekač manji, ali imajte na umu da se lisnato tijesto stisne prilikom pečenja, tako da ostavite najmanje 1 cm više sa svake strane. Pecite 15 minuta. Izvadite i stavite sa strane.
              4. Krem sir, šećer i vanilija šećer pjenasto izmiksajte, dodajte jaje i kiselo vrhnje i miksajte dok se sastojci ne sjedine, oko 20ak sekundi.
              5. Pečeno lisnato izbodite vilicom, ako vam se jako napuhnulo.
              6. Smjesu izlijte preko pečenog lisnatog tijesta i gore stavite drugi list svježeg lisnatog tijesta.
              7. Višak tijesta lagano utisnite ili izrežite, ali ne previše jer će se stisnuti prilikom pečenja.
              8. Polovicom rastopljenog maslaca premažite gornju koru lisnatog.
              9. Pomiješajte 60 g šećera s 1 žlicom cimeta. Posipajte po gornjoj kori. Ostatak maslaca lagano izlijte preko cijele kore (ne morate biti precizni).
              10. Pecite 20-25 minuta ili dok se gornja kora lisnatog ne ispeče.
              11. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu pa stavite u hladnjak da se potpuno ohladi.

              Slatki savjet

              Pretraga po oznakama:

              You are not authorised to post comments.

              posluh logo normal new

              NAŠA PREPORUKA

              Please check the the captcha form

              Try again
               

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Stranice koje preporučamo

              Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
              Sponsored by posluh logo white footer
              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!