Millefoglie

SAČUVAJ!
LIKE!
Millefoglie
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Millefoglie u božićnom ruhu! Lisnate kore, pahuljasta krema od vanilije i maline kombinacija su koja nikoga ne ostavljaju ravnodušnim!
Sastojci
Krema od vanilije
  • 1/2 l mlijeka
  • 2 žutanjka
  • 1 puding od vanilija
  • 1 velika žlica gustina
  • 4 žlica šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g maslaca
  • 200 ml vrhnja za slag
  • 125 g mascarponea
  • Secer u prahu (po potrebi)
Ostalo
  • 3 kore lisnatoga tijesta
  • 250 g malina
  • Šećer u prahu (za posipanje)
              Priprema
              Prvo pripremite kremu. Stavite mlijeko na vatru sa secerom i vanilin secerom (dio mlijeka ostavite za umijesit puding).U dio mlijeka koji ste ostavili sa strane umijesajte puding, gustin i zutanjke. Ulijte sve u zagrijano mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne. Pustite da se ohladi. U ohlađen puding dodajte margarin i po zelji secer u prahu (ovisno koliko slatko volite, ja dodam otprilike 1 veliku zlicu), zatim mascarpone te na kraju rucno umijesajte izrađeni slag.

              Lisanto tijesto razvaljajte, izbodite vilicom i onda izrezite na kocke (mogu i krugovi, zvijezde i sl.). Pecite na 200° 5-8 minuta. Ohlađene kore nadjeniti kremom i po kremi rasporedite maline te poklopite drugom korom. Zadnju koru posujte secerom u prahu.
              Slatki savjet
              You are not authorised to post comments.

              slatki shop kalupi 1

              NAŠA PREPORUKA

              slatki shop kalupi 3

              Please check the the captcha form

              Try again

              posluh logo normal new

              No result found
               

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Moj korisnički račun

              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!