Bounty torta

SAČUVAJ!
LIKE!
Bounty torta
Težina recepta:Jednostavno
Ukusna kombinacija sočnog čokoladnog biskvita i kreme od kokosa oduševit će sve obožavatelje popularne Bounty čokoladice! Inspiraciju i dio recepta preuzela sam od Julie Radojević @slatkadomacica koja je napravila odličnu verziju Bounty torte bez pečenja pa ako ste u žurbi, a htjeli bi napraviti ovu tortu, svakako pogledajte i njezinu verziju.
Sastojci
Čokoladni biskvit
  • 4 jaja
  • 100 g šećera
  • 4 žlice tople vode
  • 8 žlica ulja
  • 80 g glatkog brašna
  • 20 g kakaa u prahu
  • prstohvat soli
  • i još 100 ml mlijeka za preljev
Krema od kokosa
  • 800 ml mlijeka
  • 150 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 120 g griza
  • 200 g kokosa
  • 120 g maslaca
Čokoladni preljev
  • 100 g čokolade (mliječne ili za kuhanje)
  • 100 ml slatkog vrhnja
            Priprema
            Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje i mlaku vodu. Pomalo dodajte suhe sastojke – brašno, sol i kakao (brašno i kakao prosijte prije dodavanja u smjesu). Sve lagano miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica. Biskvitnu smjesu izlijte u kalup za torte (26-28 cm) kojem ste dno obložili masnim papirom.

            bounty kokos torta cokolada recept 1
            Biskvit pecite otprilike 20 minuta na 180°C, čačkalicom provjerite je li pečen. Pečeni biskvit ostavite nekoliko minuta da se hladi, a zatim ga prelijte s toplim mlijekom.

            Za pripremu nadjeva mlijeko i šećer zagrijte do vrenja. Kada zavrije maknite lonac s vatre pa umiješajte griz i kokos. Vratite lonac na šparet i kuhajte kremu još 2 minute na laganoj vatri. U kuhanu kremu dodajte maslac, sve dobro izmiješajte pa rasporedite preko čokoladnog biskvita.

            bounty kokos torta cokolada recept 2
            Vrh torte prekrijte prozirnom folijom i ostavite ju da se ohladi do sobne temperature. Po želji tortu prelijte čokoladnom ganache kremom (otopljenom čokoladom i slatkim vrhnjem). Tortu spremite u hladnjak na nekoliko sati da se dobro rashladi prije posluživanja.

            Kvalitetne podloške za torte za višekratnu upotrebu [s naslovne fotografije] možete pronaći u našem WEB SHOP-u.

            Dobar tek! :)

            Slatki savjet
            You are not authorised to post comments.

            slatki shop kalupi 1

            NAŠA PREPORUKA

            slatki shop kalupi 3

            Please check the the captcha form

            Try again

            posluh logo normal new

            No result found
             

            Slatki svijet torti i kolača

            ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


            Uvjeti korištenja

            Primajte slatke obavijesti!

            Moj korisnički račun

            Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
            Prihvaćam!