Lisnata štrudla s jagodama i sirom

SAČUVAJ!
LIKE!
strudla s jagodama i sirom recept
Težina recepta:Jednostavno
Ako u zamrzivaču kojim slučajem imate pakiranje lisnatog tijesta, ovaj fini desertić s jagodama gotov je u trenu!
Sastojci
Kore
  • 250 g lisnatog tijesta
Nadjev
  • 180 g očišćenih i na kockice narezanih jagoda
  • 195 g svježeg sira
  • 1 jaje
  • 20 g šećera
  • 20 g bourbon vanilin šećera
  • 15 g gustina
  • 40 g naribane ili nastrugane bijele čokolade
I još...
  • 1 jaje
  • malo mlijeka
  • šećer u prahu za posipanje
            Priprema
            Umutiti sir, jaje, obje vrste šećera i gustin u jednoličnu smjesu. U to spatulom umiješati bijelu čokoladu.

            Razviti lisnato tijesto na pobrašnjenoj podlozi na veličinu oko 30 x 40 cm.

            Na srednji dio tijesta staviti smjesu (10 cm treba ostati s lijeve i desne strane) te preko smjese rasporediti jagode. Lijevom stranom tijesta preklopiti dio sa smjesom, a desnu stranu narezati na trakice debljine 1 - 1,5 cm. Trakice preklopiti preko ostatka tijesta tako da jednu usmjeravate prema dolje, drugu prema gore, kao da radite x.

            Prebaciti štrudlu u pekač obložen pek papirom. Izbockati štrudlu čačkalicom da se tijekom pečenja ne napuhne. Premazati je mješavinom jajeta i mlijeka i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta.

            * Ako nemate bourbon vanilin šećer, dodajte 30 g šećera i 2 paketića bourbon vanilin šećera.

            Slatki savjet
            You are not authorised to post comments.

            slatki shop kalupi 1

            NAŠA PREPORUKA

            slatki shop kalupi 3

            Please check the the captcha form

            Try again

            posluh logo normal new

            No result found
             

            Slatki svijet torti i kolača

            ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


            Uvjeti korištenja

            Primajte slatke obavijesti!

            Moj korisnički račun

            Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
            Prihvaćam!