Izrazito sočan kolač s medom, jabukama, mrkvom i orasima! Idealna slastica za sve one koji se vole zasladiti na zdrav način!
Sastojci
3 jaja
150 g meda
180 g tekućeg jogurta
4 žlice maslinovog ulja
1/2 žličice cimeta
prstohvat soli
250 g zobenih pahuljica
1 žličica soda bikarbone
50 g sjeckanih oraha
300 g krupno naribanih jabuka
100 g sitno naribane mrkve
Priprema
Jaja izmiksajte s medom, jogurtom, uljem, cimetom i soli.
Dodajte zobene pahuljice, orahe i soda bikarobnu. Smjesu kratko izmiješajte pa dodajte naribane jabuke i mrkvu.
Sve dobro izmiješajte pa izlijte smjesu u okrugli kalup za pečenje (26 cm) obložen masnim papirom.
Kolač pecite 25 minuta na temperaturi od 180 °C.
Prije posluživanja kolač ohladite na sobnoj temperaturi.
You are not authorised to post comments.