Ukusni i dekorativni kolačići s čokoladom i orasima. Isprobajte naš slatki recept i oduševite svoje najdraže!
Sastojci
Tijesto
200 g glatkog brašna
2 žličice praška za pecivo
130 g šećera
1 vanilin šećer
½ žličice cimeta
130 g hladnog margarina
100 g mljevenih oraha
Ostalo
pekmez od marelica
60 g čokolade za kuhanje
20 g margarina
120 g oraha (polovice)
Priprema
Brašno prosijte u veću zdjelu, dodajte prašak za pecivo, cimet, šećer i vanilin šećer. Zatim dodajte margarin i prstima ga izmrvite u suhoj mješavini. Dodajte mljevene orahe i umijesite glatko tijesto. Po potrebi dodajte malo mlijeka.
Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite ga pola sata u hladnjaku. Tijesto razvaljajte na 0,5 cm debljine pa kalupom ili manjom čašom izrezujte kolutiće.
Kolutiće slažite na lim za pečenje prekriven masnim papirom i pecite ih 8-10 minuta na temperaturi od 180 ºC.
Pečene kolačiče ohladite, a zatim ih spojite s malo pekmeza od marelice.
Čokoladu zajedno s margarinom otopite na laganoj vatri. Svaki kolačić umočite u čokoladu, ukrasite jednom polovicom oraha i ostavite ih da se osuše.
You are not authorised to post comments.