Tako jednostavno, a tako dobro! Isprobajte jednostavan recept za tradicionalne blagdanske oblatne s orasima i keksima!
Sastojci
300 ml mlijeka
300 g šećera
1 vanilin šećer
300 g mljevenih Petit beurre keksa
300 g mljevenih oraha
250 g margarina
100 g čokolade za kuhanje
1 pakiranje oblatni (Tena 27x37 cm)
Priprema
Mlijeko zajedno sa šećerom i vanilin šećerom zagrijte do vrenja. Povremeno promiješajte tako da se sav šećer otopi. Maknite s vatre pa dodajte margarin i miješajte dok se ne otopi.
Dodajte mljevene kekse i orahe. Sve dobro izmiješajte, podijelite smjesu na dva jednaka dijela pa u jedan dio dodajte na pari otopljenu čokoladu.
Odmah, dok je krema još vruća premazujte oblatne. Kada završite s nanošenjem kreme, kolač od oblatni malo pritisnite da sve dobro slijepi. Poželjno je i lagano ga opteretiti (npr. knjigom) kako se krajevi nebi uvili.
You are not authorised to post comments.