Desert uz kavu ili šalicu mlijeka! Provjerite recept za jednostavan i sočan banana kolač s dodatkom kokosa i čokolade s lješnjacima!
Sastojci
2 jaja
2 veće banane
80 ml ulja
150 g šećera
225 g glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
300 g čokolade s cijelim lješnjacima
2 žlice kokosa
prstohvat soli
Priprema
Čokoladu krupno nasjeckajte pa ostavite sastrane.
Banane izgnječite vilicom. Jaja razmutite pjenjačom pa dodajte ulje te izgnječene banane. Promiješajte pa po malo dodajte ostale sastojke miješajući smjesu kuhačom.
Na kraju ubacite nasjeckanu čokoladu.
Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje (10x30 cm). Kolač od banane pecite cca 35-40 minuta na temperaturi od 170°C.
Prije vađenja iz kalupa i posluživanja kolač ohladite na sobnoj temperaturi.
You are not authorised to post comments.