Knedle sa šljivama od krumpirovog tijesta

SAČUVAJ!
LIKE!
Knedle sa šljivama od krumpirovog tijesta
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Ukusne knedle sa šljivama i zapečenim krušnim mrvicama! Zbog svoje sasitnosti, knedle sa šljivama češće se poslužuju kao ručak nego li kao desert.
Sastojci
Tijesto
1 kg pirea od krumpira
2 jaja
400-500 g oštrog brašna
50 g maslaca
prstohvat soli
Ostalo
15-20 šljiva
100 g maslaca
100 g krušnih mrvica
Priprema
Krumpir očistite i narežite na manje komade, skuhajte u blago posoljenoj vodi i napravite pire s dodatkom maslaca.
U ohlađeni pire dodajte jaja pa postupno dodajte brašno dok ne dobijete glatko tijesto koje se ne lijepi na dodir. Možda će vam trebati malo više ili malo manje brašna od navedenog, to će te vidjeti tijekom izrade.
Od tijesta oblikujte kugle, a u svaku utisnite po jednu očiščenu šljivu. Ukoliko su vam šljive kisele, u svaku šljivu možete dodati malo šećera.
Knedle kuhajte u vreloj, blago posloljenoj vodi 15-tak minuta. Kada knedle isplivaju na površinu znači da su kuhane.
U tavici rastopite maslac pa dodajte krušne mrvice i pržite ih na laganoj vatri dok poprime zlatno žutu boju.
Ocijeđene knedle sa šljivama stavite u smjesu od maslaca i krušnih mrvica i kratko popržite da se smjesa prilijepi za knedle.

SLATKI SVIJET WEBSHOP

Pretraga po oznakama:

You are not authorised to post comments.

baner naslovna isabelle rose

NAŠA PREPORUKA

sve za torte i kolace online narudzba 1

Please check the the captcha form

Try again

posluh logo normal new

 

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Moj korisnički račun

Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!