Savršen proljetni desert! Lagana, kremasta i vrlo ukusna torta s jagodama i vanilijom - bez pečenja!
Sastojci
- 2 x 300 g kakao rolade (Swiss roll)
- 500 ml mlijeka
- 80 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 1 prašak za puding s okusom vanilije
- 1 želatina u prahu (10g)
- 500 ml slatkog vrhnja
- 500 g svježih jagoda
Priprema
Obruč od kalupa za torte (26 cm) stavite na željenu podlogu za tortu. Stranice obložite masnim papirom tako da papir bude 2-3 cm iznad ruba obruča.Roladice izrežite na cca 1 cm debljine pa obložite njima stranice i dno kalupa za torte.
Za pripremu kreme prašak za puding razmutite s malo mlijeka. Ostatak mlijeka i šećer zagrijte do vrenja, dodajte puding i kuhajte ga dok se ne zgusne. U vrući puding dodajte želatinu koju ste prethodno namočili u hladnoj vodi i pustili da nabubri.
Ohlađeni puding izmiksajte s lagano tučenim slatkim vrhnjem.
Preko podloge od rolade izlijte malo kreme. Po kremi posložite oprane, očišćene i osušene jagode.
Preko jagoda izlijte ostatak kreme te ju lijepo zagladite. Tortu spremite u hladnjak preko noći. Idući dan pažljivo uklonite kalup i papir za pečenje i poslužite se!
Slatki savjet
-9032467287.jpg)
You are not authorised to post comments.