Atraktivne i ukusne košarice od lisnatog tijesta punjenje pudingom od vanilije i svježim bobičastim voćem osvojit će vas na prvi zalogaj! A uz Galetta krem puding bez kuhanja priprema ovog deserta je brza i jednostavna.
Sastojci
- 500 g lisnatog tijesta
- 1 pakiranje Dr. Oetker Galetta krem pudinga s okusom vanilije
- 500 ml hladnog mlijeka
- svježe bobičasto voće
- šećer u prahu
Priprema
Lisnato tijesto odledite i razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini.Tijesto razvaljajte na otprilike 5 mm debljine. Većim rezačem izrežite okrugle oblike, a manjim samo označite unutrašnji krug. Ako nemate rezače poslužit će vam i čaše različitih veličina. Ja sam koristila rezač za krafne i rezač za kekse. Krugove posložite jedan do drugoga na lim za pečenje prekriven masnim papirom. Unutarnji dio manjih krugova izbodite vilicom, tako da se tijekom pečenja čim manje napuhnu. Lisnate oblike pecite 10-ak minuta na 200 °C, dok ne poprime lijepu zlaćanu boju.
Ohladite ih na sobnoj temperaturi i pažljivo im izvadite sredinu. Vadi se samo onaj označeni unutrašnji krug, a dno tijesta će ostati na svom mjestu. Galetta krem puding pripremite prema uputama na pakiranju. Sadržaj iz vrećice ulijte u zdjelu s hladnim mlijekom pa sve miksajte 1 minutu na najvećoj brzini.
Prazne košarice posipajte s malo šećera u prahu, zatim svaku napunite pudingom od vanilije i svježim bobičastim voćem. Lisnate košarice rashladite i poslužite se!
Powered by
Slatki savjet
You are not authorised to post comments.