Američke palačinke ste sigurno već puno puta jeli, a vjerujem i brownie kolačiće. Ali sigurno još niste isprobali kombinaciju te ove dvije, mnogima omiljene slastice! Recept za mekane palačinke s komadićima Jacquet brownie kolača iz Deliiicije dućana čeka vas u nastavku! :) Tople palačinke poslužite s Fabbri čokoladnim preljevom, a svakako je dobro došla i kuglica sladoleda od vanilije!
Sastojci
Sastojci za palačinke
- 2 jaja
- 1 vanilin šećer
- 1 žlica šećera
- 100 g tekućeg jogurta
- 150 ml mlijeka
- 200 g glatkog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- prstohvat soli
Ostalo
Priprema
Maslac otopite i ostavite sa strane da se malo ohladi.Jaja uz pomoć pjenjače izmutite sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte sol, mlijeko, jogurt i otopljeni maslac pa sve dobro izmiješajte. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Polovicu brownie kolača izrežite na male kockice pa pažljivo umiješajte u smjesu.

Tavicu za palačinke malo nauljite ili stavite malo maslaca. Kada se masnoća dobro zagrije rasoiredite na tavicu nekoliko palačinki, za svaku po jednu punu žlicu smjese. Kada se počnu stvarati mjehurići zraka okrenite palačinku na drugu stranu i ispecite ju do kraja.
Palačinke poslužite tople uz čokoladni preljev i komadiće brownie kolačića!


Powered by

Slatki savjet
You are not authorised to post comments.