Čokoladna torta s bananama

SAČUVAJ!
LIKE!
Čokoladna torta s bananama
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Jednostavan recept za ukusnu, čokoladnu tortu! Odlična kombinacija biskvita s orasima, čokoladne puding kreme i banana!
Sastojci
Biskvit s orasima
8 jaja
220 g šećera
2 vanilin šećera
150 g mljevenih oraha
100 g glatkog brašna
½ praška za pecivo
3 vrhom pune žlice kakaa u prahu
80 ml mlake vode
40 ml ulja
Čokoladna krema
700 ml mlijeka
100 g šećera
3 praška za puding s okusom čokolade
100 g čokolade za kuhanje
200 ml slatkog vrhnja
Krema s bananama
4 banane
sok od pola limuna
300 ml slatkog vrhnja
4 žlice šećera u prahu
Čokoladna glazura
150 g čokolade za kuhanje
80 ml slatkog vrhnja
Priprema
Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg, a žutanjke miksajte nekoliko minuta sa šećerom i vanilin šećerom. Žutanjcima dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao u prahu te ulje i vodu. Sve lagano izmiksajte pa dodajte mljevene orahe i kuhačom izmiješajte smjesu.
Na kraju dodajte čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka i kuhačom lagano sve izmiješajte. Biskvitnu smjesu izlijte u kalup za pečenje (26 cm) obložen papirom za pečenje. Biskvitnu smjesu izlijte u kalup za pečenje (26 cm) obložen papirom za pečenje. Biskvit pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180 °C. Prije nego ga izvadite iz pećnice, čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno. Ohlađeni biskvit prerežite na dva jednaka dijela.
slatki svijet
Prašak za puding razmutite u malo mlijeka, a ostatak mlijeka zagrijte do vrenja zajedno sa šećerom. Dodajte pripremljeni puding i kuhajte ga na laganoj vatri dok se ne zgusne. U vrući puding dodajte razlomljenu čokoladu pa miješajte dok se ne otopi.
Puding premjestite u hladnu zdjelicu, prekrijte površinu prozirnom folijom iostavite da se ohladi. Ohlađeni puding kratko izmiksajte pa pomiješajte s čvrsto tučenim slatkim vrhnjem.
slatki svijet
Za pripremu kreme od banana slatko vrhnje izmiksajte u šlag pa dodajte razlomljene banane pomiješane s limunovim sokom. Dodajte i šećer u prahu pa sve dobro izmiksajte.
Tortu slažite na tacni/podlozi za torte, ali u obruču od kalupa u kojem se pekao biskvit. Prije slaganja rubove kalupa obložite masnim papirom tako da kasnije kalup možete jednostavno ukloniti. Na dno stavite biskvit, zatim pola kreme od banana pa pola čokoladne kreme. Ponovite postupak još jednom i spremite tortu u hladnjak preko noći da kreme očvrsnu.
Prije posluživanja tortu prelijte čokoladnom glazurom koju pripremite tako da slatko vrhnje i čokoladu zajedno otopite na laganoj vatri.

Pretraga po oznakama:

posluh logo normal new

NAŠA PREPORUKA

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Stranice koje preporučamo

Copyright 2017 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!