Čokoladna napolitanka torta

SAČUVAJ!
LIKE!
Čokoladna napolitanka torta
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Jednostavna čokoladna torta s napolitankama odličan je izbor za rođendanske zabave. Svidjet će se svima, bez obzira na godine!
Sastojci
Biskvit
8 bjelanjaka
80 g šećera
10 žlica prženih, mljevenih lješnjaka
2 žlice brašna
Krema
1 l mlijeka
8 žutanjaka
80 g šećera
4 praška za puding s okusom vanilije
250 g margarina
250 g šećera u prahu
150 g čokolade za kuhanje
300 g napolitanki s lješnjakom
400 ml slatkog vrhnja
Priprema
Lješnjake kratko tostirajte u pećnici, ohladite ih i sameljite. Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg i postupno dodajte šećer. Kuhačom lagano umiješajte mljevene lješnjake i brašno. Biskvitnu smjesu izlijte u kalup za torte (Ø=28 cm) prekriven masnim papirom i pecite 25 minuta na temperaturi od 160 °C.
Žutanjke dobro izmiksajte sa šećerom, praškom za puding i malo mlijeka tako da ne bude grudica. Ostatak mlijeka zakuhajte. U vrelo mlijeko dodajte pripremljenu smjesu i kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete gustu kremu. U ohlađenu kremu dodajte pjenasto izmiksan margarin zajedno sa šećerom u prahu. Podijelite kremu na dva dijela. U jedan dio dodajte čokoladu otopljenu na pari, a u drugi dio dodajte napolitanke koje ste prethodno samljeli u blenderu.
Na podlogu za tortu stavite biskvit i oko njega obruč za torte prekriven masnim papirom kako bi se kasnije lakše odvojio od kreme. Biskvit premažite kremom od napolitanki, a zatim nanesite čokoladnu kremu. Tortu stavite u hladnjak da se kreme dobro stisnu, najbolje preko noći. Prije posluživanja cijelu tortu premažite tučenim slatkim vrhnjem ili ukrasite po želji.

You are not authorised to post comments.

posluh logo normal new

NAŠA PREPORUKA

Please check the the captcha form

Try again
 

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Stranice koje preporučamo

Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!