Tiramisu
Težina recepta:Jednostavno
Odličan recept za poznati talijanski klasik s piškotama, kavom i Mascarpone sirom. Napravite najbolji Tiramisu kolač te počastite sebe i svoje bližnje!
Sastojci
Krema
4 žutanjka
100 g šećera u prahu
500 g Mascarpone sira
300 ml slatkog vrhnja
Ostalo
piškote (48 kom)
250 ml crne kave
200 ml mlijeka
1 žlica ruma
Priprema
Najprije pripremite kremu. Žutanjke izmiksajte sa šećerom u prahu, a zatim ih 10 minuta kuhajte na pari. Kuhane žutanjke premjestite u zdjelu kojoj će te raditi kremu i ostavite da se ohlade.
Dodajte mascarpone sir i sve dobro izmiksajte. Zatim dodajte tučeno slatko vrhnje pa sve još jednom dobro izmiksajte.
U zdjelici pomiješajte ohlađenu kavu, mlijeko i rum. Piškote kratko umačite u kavu s mlijekom i rumom i slažite ih na veću podlogu za torte ili tacnu. Složite dva reda po 12 piškota i premažite ih polovicom kreme. Preko kreme složite ostatak piškota namočenih u kavu i nanesite ostatak kreme.
Kolač posipajte kakaom u prahu ili sitno naribanom čokoladom i stavite u hladnjak da se dobro ohladi prije posluživanja.

Slatki savjet
Omjer kave i mlijeka prilagodite svom ukusu, ovisno o tome koliko jako želite da se aroma kave osjeti.
SLATKI SVIJET WEBSHOP
You are not authorised to post comments.

naslovna shop ducan

NAŠA PREPORUKA

Please check the the captcha form

Try again

posluh logo normal new

 

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Moj korisnički račun

Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!