Tiramisu
Težina recepta:Jednostavno
Odličan recept za poznati talijanski klasik s piškotama, kavom i Mascarpone sirom. Napravite najbolji Tiramisu kolač te počastite sebe i svoje bližnje!
Sastojci
Krema
4 žutanjka
100 g šećera u prahu
500 g Mascarpone sira
300 ml slatkog vrhnja
Ostalo
piškote (48 kom)
250 ml crne kave
200 ml mlijeka
1 žlica ruma
Priprema
Najprije pripremite kremu. Žutanjke izmiksajte sa šećerom u prahu, a zatim ih 10 minuta kuhajte na pari. Kuhane žutanjke premjestite u zdjelu kojoj će te raditi kremu i ostavite da se ohlade.
Dodajte mascarpone sir i sve dobro izmiksajte. Zatim dodajte tučeno slatko vrhnje pa sve još jednom dobro izmiksajte.
U zdjelici pomiješajte ohlađenu kavu, mlijeko i rum. Piškote kratko umačite u kavu s mlijekom i rumom i slažite ih na veću podlogu za torte ili tacnu. Složite dva reda po 12 piškota i premažite ih polovicom kreme. Preko kreme složite ostatak piškota namočenih u kavu i nanesite ostatak kreme.
Kolač posipajte kakaom u prahu ili sitno naribanom čokoladom i stavite u hladnjak da se dobro ohladi prije posluživanja.

Slatki savjet
Omjer kave i mlijeka prilagodite svom ukusu, ovisno o tome koliko jako želite da se aroma kave osjeti.
You are not authorised to post comments.

web shop 2

NAŠA PREPORUKA

Please check the the captcha form

Try again

posluh logo normal new

 

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Moj korisnički račun

Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!