Kada se želite nečeg slatkog, a da nisu palačinke... Isprobajte mekane waffle s kokosom i komadićima čokolade!
Sastojci
- 2 jaja
- 2 žlice šećera
- 2 vanilin šećera
- prstohvat soli
- 300 ml mlijeka
- 20 g tekućeg jogurta
- 50 g maslaca
- 260 g glatkog brašna
- 1/2 prašak za pecivo
- 80 g kokosa
- 100 g mliječne čokolade
Priprema
Jaja izmutite sa šećerom. Dodajte sol, otopljeni maslac. Naizmjenično dodajte jogurt i mlijeko te brašno i kokos i miješajte smjesu cijelo vrijeme kako bi uklonili sve grudice.Na kraju dodajte prašak za pecivo i sitno nasjeckane komadiće čokolade. Smjesu ulijevajte u zagrijani pekač za waffle. Waffle pecite 6-7 minuta, dok ne poprime zlatno žutu boju.
Waffle poslužite tople s čokoladnim namazom ili preljevom, kuglicom sladoleda od vanilije ili svježim voćem.
Od navedene količine dobit će te 8 Waffla cvijetnog oblika.
U slast! :)
Slatki savjet
You are not authorised to post comments.