Zdravi banana muffini pripremaju se brzo i jednostavno, a vrlo su ukusni! Sve sastojke stavite u blender i smjesa za ove ukusne kolačiće spremna je u trenu!
Sastojci
Sastojci za muffine
180 g zobenih pahuljica
2 banane
2 jaja
1 žličica soda bikarbone
prstohvat soli
60 g smeđeg šećera
100 ml mlijeka
Ostalo
2 žlice kokosa
2 žlice sjeckanih oraha i lješnjaka
2 žlice sjeckane tamne čokolade
Priprema
Sve sastojke za muffine stavite u blender i miksajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
Pripremljenom smjesom punite košarice za muffine do 2/3 visine i posipajte ih kokosom, sjeckanim lješnjacima, orasima i čokoladom. Čačkalicom malo promiješajte muffine tako da se sastojci sjedine sa smjesom.
Muffine pecite 14 minuta na temperaturi od 170 °C.
Slatki savjet
Umjesto šećera, u smjesu za muffine možete staviti 2 žlice meda!
You are not authorised to post comments.