Recept za odličan kolač sa prepoznatljivim okusima koje svi volimo! Isprobajte jednostavan čokoladni kolač s finom kremom od banana.
Sastojci
Biskvit
4 jaja
100 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
150 g šećera
3 žlice kakaa u prahu
150 ml mlijeka
100 ml ulja
prstohvat soli
Krema
3 banane
400 ml slatkog vrhnja
6 žlica šećera
2 žlice kakaa u prahu
Priprema
Bjelanjciam dodajte malo soli pa i izmiksajte ih u čvrsti snijeg.
Žutanjke izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje i mlijeko. Lagano umiješajte prosijano brašno, prašak za pecivo i kakao.
Na kraju dodajte i snijeg od bjelanjaka. Biskvitnu smjesu izlijte u namaščen i pobrašnjen kalup za pečenje (20x30 cm) i pecite 20-25 minuta na temperaturi od 160 °C.
Slatko vrhnje izmiksajte sa šećerom pa dodajte izgnječene banane i kakao. Sve dobro izmiksajte da dobijete glatku kremu. Kremu nanesite preko ohlađenog biskvita. Kolač prije posluživanja dobro rashladite.
You are not authorised to post comments.