Pogledajte kako jednostavno pripremiti zanimljive cupcakes kolačiće u obliku bora za vaš slatki božićni stol!
Sastojci
Muffini
2 jaja
280 g glatkog brašna
2 žličice praška za pecivo
prstohvat soli
180 g maslaca
350 g šećera
2 žličice arome vanilije
240 ml mlijeka
Chantilly krema
200 ml slatkog vrhnja
2 žlice šećera u prahu
1 žličica arome vanilije
Ostalo
zelena boja za kolače
jestive šarene perlice
malo kokosa
Priprema
Bjelanjke kratko izmiksajte da se zapjene, dodajte sol pa nastavite miskati dok ne dobijete čvrsti snijeg.
![slatki svijet](/images/2016/11/bozicni-cupcakes-borovi-1.jpg)
Maslac pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte žutanjke i aromu vanilije pa sve dobro izmiksajte. Dodajte mlijeko pa još jednom izmiksajte smjesu prije nego što dodate brašno i prašak za pecivo.
![slatki svijet](/images/2016/11/bozicni-cupcakes-borovi-2.jpg)
Brašno kuhačom umiješajte u smjesu i dobro sve izradite tako da nebude grudica. Na kraju malo po malo dodajte snijeg od bjelanjaka i kuhačom lagano sjedinite sve sastojke.
Košarice za muffine napunite do ½ visine kalupa. Muffine pecite 12-15 minuta na temperaturi od 180 °C.
Ohlađene muffine ukrasite Chantilly kremom u koju ste dodali malo zelene boje i šarenim mrvicama. Za pripremu Chantilly kreme slatko vrhnje izmiskajte do pola, dodajte šećer u prahu i aromu vanilije pa miksajte dok ne dobijete dovoljno čvrst šlag za dekoraciju muffina.
Slatki savjet
Prije nego što kremu obojite u zeleno svaki muffin premažite s tankim slojem kreme i posipajte s malo kokosa kako bi dobili efekt snijega!
You are not authorised to post comments.