Mjerenje namirnica bez vage

Pečenje kolača zahtijeva precizno mjerenje i vaganje namirnica, no što ako nemate kuhinjsku vagu ili se pokvarila? Ili vam se možda žuri i nemate vremena za precizno vaganje svih namirnica?

U tim situacijama spasonosno riješenje može biti dobro staro mjerenje u žlicama!

U nastavku pronađite okvirne mjere namirnica koje su vam potrebne. Kada sastojke mjerite žlicom imajte na umu da ih ne bude premalo, a niti previše. Žlicom zagrabite sastojak i lagano otresite višak namirnice. S obzirom na to da mjerenje u žlicama nije baš precizno, savjet je da na žlice ne pripremate kolače čiji recepti zahtijevaju besprijekorno izvagane sastojke.

• PRAŠAK ZA PECIVO ≈ 1 MALA ŽLICA (6 G)
• GLATKO BRAŠNO ≈ 1 VELIKA ŽLICA (12 G)
• ŠKROBNO BRAŠNO (GUSTIN) ≈ 1 VELIKA ŽLICA (10 G)
• KRISTAL ŠEĆER ≈ 1 VELIKA ŽLICA (15 G)
• ŠEĆER U PRAHU ≈ 1 VELIKA ŽLICA (10 G)
• KAKAO U PRAHU ≈ 1 VELIKA ŽLICA (10 G)
• MLJEVENI ORAŠASTI PLODOVI ≈ 1 VELIKA ŽLICA (10 G)
• MLJEVENI MAK ≈ 1 VELIKA ŽLICA (15 G)
• KUKURUZNA KRUPICA ≈ 1 VELIKA ŽLICA (15 G)
• KRUŠNE MRVICE ≈ 1 VELIKA ŽLICA (15 G)
• PŠENIČNA KRUPICA (GRIZ) ≈ 1 VELIKA ŽLICA (15 G)
• GROŽĐICE ≈ 1 VELIKA ŽLICA (20 G)
• NARIBANA ČOKOLADA ≈ 1 VELIKA ŽLICA (15 G)
• CIMET ≈ 1 VELIKA ŽLICA (2 G)
• MED ≈ 1 VELIKA ŽLICA (30 G)
• MARGARIN/MASLAC ≈ 1 VELIKA ŽLICA (20 G)
• SVINJSKA MAST ≈ 1 VELIKA ŽLICA (15 G)
• SVJEŽI SIR ≈ 1 VELIKA ŽLICA (30 G)
• KISELO VRHNJE ≈ 1 VELIKA ŽLICA (12 G)