Home » Jogurt kolač s breskvama i jabukama

Jogurt kolač s breskvama i jabukama

Slatki svijet

29.08.2026.

Isprobajte ovaj fini, voćni kolač na čaše! Jednostavan i brz za pripremu, sočan i ukusan… Puno epiteta, ali svakako zasluženih! Sastojci 2 jaja 2 vanilin šećera 1 ½ čaša šećera...

Isprobajte ovaj fini, voćni kolač na čaše! Jednostavan i brz za pripremu, sočan i ukusan… Puno epiteta, ali svakako zasluženih!

Sastojci

2 jaja

2 vanilin šećera

1 ½ čaša šećera

½ čaše ulja

2 čaše glatkog brašna

1 prašak za puding s okusom vanilije

½ praška za pecivo

1 čaša tekućeg jogurta (180-200 g)

1 žličica limunove korice

300 g bresaka

200 g jabuka

½ žličice cimeta

Priprema

Jabuke ogulite, očistite i narežite na manje komade. Breskve prepolovite i uklonite im koštice. Obje vrste voća ubacite u zdjelu i pomiješajte s cimetom. Ostavite sastrane.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i pudingom od vanilije.

Jaja pjenasto izmutite sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte limunovu koricu, a zatim ulje i jogurt. Dodajte suhe sastojke pa kratko još izmiksajte smjesu na najmanjoj brzini da se svi sastojci sjedine.

Biskvitnu smjesu izlijte u veći kalup za pečenje (25×35 cm) kojeg ste prethodno namastili i pobrašnili. Preko biskvitne smjese ravnomjerno rasporedite voće.

Kolač pecite 20-25 minuta na temperaturi od 180°C. Čačkalicom provjerite je li pečen.

Kolač ohladite na sobnoj temperaturi, a prije posluživanja možete ga posipati s malo šećera u prahu.

#Breskve #Brz i sočan Jogurt kolač... #Jabuke #Voćni kolači