Mokri kolač od čokolade

SAČUVAJ!
LIKE!
Mokri kolač od čokolade
Težina recepta:Jednostavno
Mokar i sočan, da sočniji nemože biti! A tako jednostavan za pripremu... ne treba vam čak niti vaga! Svakako provjerite recept!
Sastojci
Biskvit
3 jaja
7 žlica šećera
1 vanilin šećer
2 žlice griza
6 žlica glatkog brašna
2 žlice kakaa u prahu
7 žlica ulja
7 žlica mlijeka
Preljev
300 ml mlijeka
6 žlica šećera
1 vanilin šećer
100 g čokolade za kuhanje
1 žlica ruma
Priprema
U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, griz i kakao. Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte ulje i mlijeko. Dodajte suhe sastojke pa kuhačom sve dobro izmiješajte u glatku smjesu.
Biskvitnu smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje (20x30 cm) i pecite 20 minuta na temperaturi od 180 ºC. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno.
Dok se kolač peče pripremite preljev.
Mlijeko zajedno sa šećerom i vanilin šećerom zagrijte do vrenja pa maknite s vatre i dodajte čokoladu i rum. Miješajte mlijeko pjenjačom dok se čokolada u potpunosti ne otopi pa prelijte preko vrućeg kolača.
Kolač prije posluživanja dobro ohladite.

Slatki savjet
Umjesto ruma, kolač možete obogatiti aromom naranče! Koricu jedne naranče prokuhjate u mlijeku, procijedite mljeko pa dodajte šećer i čokoladu te miješajte dok se ne otopi!

Pretraga po oznakama:

posluh logo normal new

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Stranice koje preporučamo

Jooble.org - Poslovi za slastičare

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!